Тартар із корвіни з вінегретом із маракуї, лимонними перлинами, авокадо, чорною ікрою муджола та червоною цибулею
Tartar de corvina con vinagreta de fruta de la pasión, perlas de limón, aguacate, huevas de mújol negro y cebolla morada
22 EUR
Recoveco · Севілья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири62%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа страва з сирої риби, що складається з нарізаної кубиками corvina, приправленої тропічним вінегретом та різними гарнірами.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- corvina
- маракуя
- авокадо
- чорна ікра кефалі
- червона цибуля
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?