Іберійська хамон з дубових жолудів
Jamón ibérico de bellota
13,50 EUR19,50 EUR
Patanchón Bar de Tapas · Севілья
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоцінний витриманий хамон, виготовлений з іберійських свиней, які харчувалися переважно жолудями.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча нога
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?
Іберійська хамон з дубових жолудів: де ще скуштувати Назад до меню Patanchón Bar de Tapas