Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini37%
- Masti63%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko cijenjena pršuta napravljena od iberijskih svinja koje su se hranile prvenstveno žirama.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijanski svinjski but
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija / Portugal
- Porijeklo
- Španija / Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?
Ibérico jamón od žira: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Patanchón Bar de Tapas