Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Иберийский хамон из желудей

Иберийский хамон из желудей

Jamón ibérico de bellota

13,50 €19,50 €

Patanchón Bar de Tapas · Севилья

Пищевая ценность

≈ 350 ккална порцию около 100 г
  • Белки37%
    37%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы0%
    0%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Высоко ценимый вяленый окорок из иберийских свиней, которые питались преимущественно желудями.

Кухня
Испанская

Типичные ингредиенты

  • иберийская свиная нога
  • соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Испания / Португалия

iberico ham
© Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания / Португалия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Иберийский хамон из желудей: где ещё попробовать Назад к меню Patanchón Bar de Tapas