Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 30 г
- Білки25%
- Жири72%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир, який витримувався протягом тривалого періоду для розвитку твердішої текстури та сильнішого смаку.
Типові інгредієнти
- молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Витриманий сир: де ще скуштувати Назад до меню La Cacharrería