Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 30 г
- Белки25%
- Жиры72%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сыр, который выдерживался в течение значительного периода для достижения более твердой текстуры и более сильного вкуса.
Типичные ингредиенты
- молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Выдержанный сыр: где ещё попробовать Назад к меню La Cacharrería