Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine25%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză care a fost maturată pentru o perioadă semnificativă pentru a dezvolta o textură mai fermă și un gust mai puternic.
Ingrediente tipice
- lapte
- sare
- chefere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Maturată: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Cacharrería