
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine25%
- Grassi72%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio che è stato stagionato per un periodo significativo per sviluppare una consistenza più soda e un sapore più intenso.
Ingredienti tipici
- latte
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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