Карпачо з яловичини з пармезаном
CARPACCIO DE TERNERA CON PARMIGIANO
15,50 EUR
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Севілья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири62%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира телятина, що подається з пластівцями сиру Parmigiano-Reggiano і часто поливається оливковою олією.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- parmigiano reggiano
- оливкова олія
- лимонний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?