Carpaccio di vitello con Parmigiano
CARPACCIO DE TERNERA CON PARMIGIANO
15,50 €
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine35%
- Grassi62%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vitello crudo tagliato finemente servito con scaglie di Parmigiano-Reggiano e spesso condito con olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- parmigiano reggiano
- olio d'oliva
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?