Carpaccio de vită cu parmigiano
CARPACCIO DE TERNERA CON PARMIGIANO
15,50 EUR
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine35%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tăiată felii subțiri, servită cu fulgi de brânză Parmigiano-Reggiano și adesea stropită cu ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- parmigiano reggiano
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?