
Смажене філе арктичного головища з картопляним пюре та зеленої спаржею
Gebratenes Bachsaiblingsfilet mit Kartoffelpüree und grünem Spargel
29,60 EUR
Sternbräu · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири48%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе ручьової форелі, обсмажене на сковорідці, що подається з вершковим картопляним пюре та свіжим зеленим спаржевим асорти.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- ручьова форель
- картопля
- зелений спаржевий асорти
- вершкове масло
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?