Филе жареного арктического гольца с картофельным пюре и зеленой спаржей
Gebratenes Bachsaiblingsfilet mit Kartoffelpüree und grünem Spargel
29,60 €
Sternbräu · Зальцбург
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры48%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе ручьевой форели, обжаренное на сковороде, подается с нежным картофельным пюре и свежей зеленой спаржей.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- ручьевая форель
- картофель
- зеленая спаржа
- сливочное масло
- молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?