Маринована форель фенхель | кунжут | яблуко | сироватка | чиабата
gebeizte Forelle Fenchel | Sesam | Apfel | Molke | Ciabatta
19 EUR
Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири41%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена форель, що подається зі свіжим фенхелем, насінням кунжуту, яблуком та заправкою на основі сироватки разом із чіабатою.
- Кухня
- Сучасна європейська
Типові інгредієнти
- форель
- фенхель
- яблуко
- кунжут
- сироватка
- чіабата
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?