Marinirana pastrmka korijen cvijeća | Sjemeni | Jabuka | Mliječna sera | Ciabatta
gebeizte Forelle Fenchel | Sesam | Apfel | Molke | Ciabatta
€ 19
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salzburg
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti41%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni pastrmka koji se služi sa svježim korijentom, sjemenkama susama, jabukom i dresingom na bazi surutke uz ciabatta hljeb.
- Kuhinja
- Moderna evropska
Tipični sastojci
- pastrmka
- korijen
- jabuka
- sezam
- surutka
- ciabatta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?