Marynowany pstrąg z fenkulem | sezamem | jabłkiem | serwatką | ciabattą
gebeizte Forelle Fenchel | Sesam | Apfel | Molke | Ciabatta
19 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salzburg
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Marynowany pstrąg podawany ze świeżym fenkułem, ziarnami sezamu, jabłkiem i dressingiem na bazie serwatki oraz ciabattą.
- Kuchnia
- Nowoczesna europejska
Typowe składniki
- pstrąg
- fenkuł
- jabłko
- sezam
- serwatka
- ciabatta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?