
Віденський шніцель з телятини | петрушка, картопля | журавлина
Wiener Schnitzel Milchkalb | Petersilie Erdäpfel | Preiselbeere
32 EUR
Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири47%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний панірований телячий шніцель, що подається з відвареною картоплею з петрушкою та гарніром із кислих ягід.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- телятина
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
- картопля з петрушкою
- журавлина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?