Bečki šnicel od mladog teleta | Peršun krompir | brusnica
Wiener Schnitzel Milchkalb | Petersilie Erdäpfel | Preiselbeere
€ 32
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salzburg
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti47%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični teleći odrezak u pohi, služen sa kuhanim krompirom s peršunom i prilogom od kiselog voća.
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
- Porijeklo
- Beč
Tipični sastojci
- teletina
- brašno
- jaje
- prezle
- krompir s peršunom
- brusnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?