Венский шницель из молочного теленка | Петрушка, картофель | Брусника
Wiener Schnitzel Milchkalb | Petersilie Erdäpfel | Preiselbeere
32 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры47%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический телячий шницель в панировке, который подается с отварным картофелем с петрушкой и гарниром из кислых ягод.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
- картофель с петрушкой
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?