Wiener Schnitzel di vitello con prezzemolo, patate e mirtilli rossi
Wiener Schnitzel Milchkalb | Petersilie Erdäpfel | Preiselbeere
32 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine24%
- Grassi47%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica cotoletta di vitello impanata servita con patate al prezzemolo bollite e un contorno di bacche aspre.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- uovo
- pangrattato
- patate al prezzemolo
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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