Строццапреті
Strozzapreti
25 EUR
Animo by Aigner · Зальцбург
Строццапреті з гарбузом хоккайдо, сиром таледжо, вержусом та кедровими горішками.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири48%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста ручної роботи, що подається з вершковим гарбузовим соусом та горіховими акцентами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- strozzapreti
- гарбуз хоккайдо
- taleggio
- вержус
- кедрові горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?