Strozzapreti
Paste Strozzapreti
25 EUR
Animo by Aigner · Salzburg
Strozzapreti cu dovleac Hokkaido, brânză Taleggio, verjus și semințe de pin.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste rulate manual, servite cu un sos cremos de dovleac și accente de nuci.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- strozzapreti
- dovleac hokkaido
- taleggio
- verjus
- pinie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?