
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високо цінований бразильський відріз яловичини з верхньої частини оષ્ઠу, що характеризується товстим шаром жиру.
- Кухня
- Бразильська
- Походження
- Бразилія
Типові інгредієнти
- яловичий остік
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?