Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini31%
- Masti69%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko cijenjen brazilski komad govedine uzet sa vrha rump-a, karakterističan po debelom sloju masnoće.
- Kuhinja
- Brazilska
- Porijeklo
- Brazil
Tipični sastojci
- beef rump cap
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?