
ЖАРЕНА СВИНЯЧА ВИЛКА (ANJOU), ТУШУВАНА З ПЕТРУШКОВИМ КОРІННЯМ, ФУНДУКОМ, КАВОЮ ТА ВЛАСНИМ СОУСОМ
GEBRADEN BOERENDUIF (ANJOU) STOOF VAN DE POOTJES, PETERSELIEWORTEL, HAZELNOOT, KOFFIE, EIGEN JUS
49 EUR
Restaurant The Millen · Роттердам
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири51%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений фермерський голуб, що подається з ніжками конфі, пастернаком та соусом жу з ароматом кави.
Типові інгредієнти
- фермерський голуб
- пастернак
- фундук
- кава
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?