PORUMB COAPTĂ (ANJOU), GULASH DE PICIOARE, PĂRĂSLĂU, NUCILE, CAFEA, SOS PROPRIU
GEBRADEN BOERENDUIF (ANJOU) STOOF VAN DE POOTJES, PETERSELIEWORTEL, HAZELNOOT, KOFFIE, EIGEN JUS
49 EUR
Restaurant The Millen · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porumbel de fermă la cuptor servit cu pulpe confit, păstârnac și un sos infuzat cu cafea.
Ingrediente tipice
- porumbel de fermă
- păstârnac
- alune de pădure
- cafea
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?