Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки35%
- Жири57%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане м'ясо, зазвичай телятина, обсмажене на сковороді в соусі з лимоном, вершковим маслом та каперсами.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- телятина
- лимон
- каперси
- вершкове масло
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?