Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки35%
- Жиры57%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное мясо, обычно телятина, обжаренное на сковороде в соусе из лимона, сливочного масла и каперсов.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- лимон
- каперсы
- сливочное масло
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?