Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine35%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne feliată subțire, de obicei vițel, trasă la tigaie într-un sos făcut din lămâie, unt și capere.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- vițel
- lămâie
- capere
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?