Карпачо з яловичини
Rundercarpaccio
14,50 EUR
Prachtig · Роттердам
Карпачо з яловичини з трюфельним майонезом, Grana Padano та руколою, подається з домашнім хлібом.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири66%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається як закуска. Зазвичай прикрашається олією, сиром та свіжою зеленню.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- яловичина
- трюфельний майонез
- grana padano
- рукола
- хліб</u>
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?