Dana Carpaccio
Rundercarpaccio
€14,50
Prachtig · Rotterdam
Trüflü mayonez, Grana Padano ve roka ile dana carpaccio, köy ekmeği ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ66%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İştah açıcı olarak servis edilen ince dilimlenmiş çiğ sığır eti. Genellikle yağ, peynir ve taze yeşilliklerle süslenir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- trüflü mayonez
- grana padano
- roka
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?