Карпаччо из говядины
Rundercarpaccio
14,50 €
Prachtig · Роттердам
Карпаччо из говядины с трюфельным майонезом, Grana Padano и рукколой, подается с домашним хлебом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки20%
- Жиры66%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Thinly sliced raw beef served as an appetizer. It is typically garnished with oil, cheese, and fresh greens.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Italy
Типичные ингредиенты
- beef
- truffle mayonnaise
- grana padano
- arugula
- bread
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?