Coppa Di Parma
Італійська свиняча шия.
12 EUR
Matelief · Роттердам
Coppa di Parma, що подається з ремуладом із селери.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 60 г
- Білки27%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений м'ясний продукт із свинячої шиї, що характеризується мармуровою текстурою. Часто подається як частина м'ясної нарізки.
- Кухня
- Italian (Emilian)
- Походження
- Parma, Italy
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?