Coppa Di Parma
Итальянская ветчина из шеи
12 €
Matelief · Роттердам
Coppa di Parma, подаваемая с ремуладом из сельдерея.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки27%
- Жиры71%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной продукт из свиной шеи, отличающийся мраморной текстурой. Часто подается как часть мясной нарезки.
- Кухня
- Итальянская (Эмилийская)
- Происхождение
- Парма, Италия
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?