Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
- Автор
- Ōkubo Imasuke (за легендою)
Докладніше
Унадон (яп. 鰻丼, скорочення від унагі донбурі, "чаша з вугром") — це страва, що виникла у Японії. Складається з донбурі, великої чаші, наповненої розпареним білим рисом, та філе вугра (унаґі) смаженого способом кабаякі, подібним до теріякі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Унадон» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?