Ризото з чорнилом каракатиці та дрібними каракатицями
Risotto al Nero di Seppia e Julienne di Seppioline
22 EUR
Ristorante Consolini · Рим
- Молоко
- Молюски
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири25%
- Вуглеводи56%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Різотто, забарвлене та приправлене чорнилом каракатиці, прикрашене тонко нарізаними маленькими каракатицями.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис
- чорнило каракатиці
- маленькі каракатиці
- рибний бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?