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Originale
Risotto al Nero di Seppia e Julienne di Seppioline

Risotto al Nero di Seppia e Julienne di Seppioline

22 €

Ristorante Consolini · Roma

  • Latte
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati56%
    56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Risotto colorato e aromatizzato con il nero di seppia, guarnito con piccoli calamari affettati finemente.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso
  • nero di seppia
  • piccoli calamari
  • brodo di pesce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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