Смажений восьминіг на пюре з нуту та хрусткому шавлії
Polpo arrosto su passata di ceci e salvia croccante
28 EUR
La Terrazza dei Papi · Рим
Смажений восьминіг на кремі з нуту та хрусткій шавлії.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири38%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажений восьминіг, що подається на ніжному пюре з нуту та прикрашений хрусткими листочками шавлії.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- нут
- шавлія
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?