
Жареный осьминог на нутовом пюре с хрустящим шалфеем
Polpo arrosto su passata di ceci e salvia croccante
28 €
La Terrazza dei Papi · Рим
Обжаренный осьминог на креме из нута с хрустящим шалфеем.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки30%
- Жиры38%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареный осьминог, подаваемый на нежном нутовом пюре и украшенный хрустящими листьями шалфея.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- нут
- шалфей
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?