Ньоккі з спаржею, люпіном та ботаргою
gnocchi con asparagi, lupini e bottarga
16 EUR
I Vitelloni · Рим
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири25%
- Вуглеводи59%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'які картопляні ньоккі, змішані зі свіжою спаржею, люпиновими бобами та тертою ботаргою (в'яленою риб'ячою ікрою).
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- картопляні ньоккі
- спаржа
- люпинові боби
- bottarga
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?