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Originale
gnocchi con asparagi, lupini e bottarga

gnocchi con asparagi, lupini e bottarga

16 €

I Vitelloni · Roma

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati59%
    59%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi di patate morbidi saltati con asparagi freschi, fave e bottarga grattugiata.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • gnocchi di patate
  • asparagi
  • fave
  • bottarga
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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