Ньокки со спаржей, люпинами и ботаргой
gnocchi con asparagi, lupini e bottarga
16 €
I Vitelloni · Рим
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры25%
- Углеводы59%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкие картофельные ньокки, перемешанные со свежей спаржей, бобами люпина и тертой Bottarga (вяленая рыбная икра).
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- картофельные ньокки
- спаржа
- бобы люпина
- bottarga
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?