Coda alla vaccinara
18 EUR
Hostaria al Boschetto · Рим
Тушкований яловичий хвіст у римському стилі з томатним соусом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири60%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий хвіст, повільно тушкований у насиченому томатному соусі з овочами.
- Кухня
- Італійська (римська)
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- томатний соус
- селера
- морква
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Coda alla vaccinara: де ще скуштувати Назад до меню Hostaria al Boschetto