Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири80%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Соковиті шматочки свинячої шиї на шампурах, відомі високим вмістом жиру, що робить м'ясо ніжним.
- Кухня
- Кавказька
- Походження
- Кавказький регіон
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- олія
- спеції
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?