
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ80%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Etin yumuşak kalmasını sağlayan yüksek yağ oranıyla bilinen, şişe dizilmiş ve ızgara yapılmış sulu domuz boynu parçaları.
- Mutfak
- Kafkas
- Köken
- Kafkasya bölgesi
Tipik malzemeler
- domuz boynu
- yağ
- baharatlar
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?