Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese suculente de gât de porc în șişte și grijate, cunoscute pentru conținutul ridicat de grăsime care menține carnea fragedă.
- Bucătărie
- Caucazian
- Origine
- Regiunea Caucaz
Ingrediente tipice
- gât de porc
- ulei
- condimente
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?