Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti80%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sočni komadi svinjskog vrata na ražnjiću, poznati po visokom udjelu masnoće koja meso održava mekanim.
- Kuhinja
- Kavkaska
- Porijeklo
- Kavkaski region
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- ulje
- začini
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?