Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett80%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Saftige Stücke vom Schweinenacken am Spieß gegrillt, bekannt für ihren hohen Fettgehalt, der das Fleisch zart hält.
- Küche
- Kaukasisch
- Herkunft
- Kaukasus-Region
Typische Zutaten
- Schweinenacken
- Öl
- Gewürze
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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