Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки38%
- Жири62%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок яловичини, що повільно готується при низьких температурах для забезпечення ніжності. Зазвичай подається як ситна основна страва.
Типові інгредієнти
- яловичий стейк hanger steak
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?