Melnie Mūki

Чотири види хліба з конопляною олією та ароматизованим оливками крем-сиром.

Часниковий тост із соусом із сиру пармезан.

Куряче філе в соусі з вершків та сиру пармезан із підсмаженим хлібом.

Картопляні млинці з копченим лососем, часниковим вершковим соусом та салатом.

Тартар із лосося з каперсами, шалотом, авокадо, пападумом, вафельним соусом, ікрою та місо-майонезом.

Тартар із яловичини з каперсами, петрушкою, червоною цибулею, трюфельною олією та підсмаженим хлібом.

Куряче філе з бріошшю, томатами, пармезаном та соусом Цезар.

Креветки з бріошшю, томатами, пармезаном та соусом Цезар.

Запечений буряк із козячим сиром або буратою, авокадо та медово-гірчичним соусом.

Часниковий крем-суп із пастернаку та моркви з пармезаном, трюфельною олією та хлібом.

Рибний крем-суп із палтуса та креветок з кукурудзою, вершками та вином.

Суп з яловичини з пивом, кавою, сметаною та хлібом.

Запечені ньоккі з цвітної капусти з маслом, овочами, пармезаном та сосновими горіхами.

Чорні равіолі з копченим лососем, шпинатним соусом, пармезаном та ікрою форелі.

Тушкований палтус з пюре пастернаку, ікрою, мікрозеленню та шпинатним соусом.

Лосось з фісташками, міні-овочами, мікрозеленню, ікрою та шпинатним соусом.

Куряче філе Supreme з соусом із арахісу, шалотом, соєвими бобами та грибами.

Яловичий бургер з бріошшю, бургерним соусом, картоплею фрі та сирним соусом.

Яловичина з шалотом, майонезом із маринованого огірка, листям кале та міні-овочами.

Яловиче філе з перцевим соусом та мікрозеленню.

Шоколадний бісквіт із шоколадним кремом та вишнями.

Штрудель з яблуками та родзинками з морозивом.

Фініковий брауні з морозивом та солоною карамеллю.

Шоколадний фондан з морозивом.